Je t’aime…Un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout… ? Quelle femme ne se rappelle pas avoir interrogé la marguerite…pour en savoir plus sur les intentions de son amoureux ? Qui ne se rappelle pas ces moments brûlants où l’élu fait rêver pendant des heures…sans même être à vos côtés ?

Au Moyen-âge, les inventeurs de l'amour courtois usèrent et abusèrent du symbole de la marguerite. Ainsi, lorsqu'une châtelaine voulait donner à son chevalier une preuve publique d'affection, elle l'autorisait à graver sur son armure une marguerite double, ce qui signifiait :

 " Dès votre retour, je vous épouserai ". Si d'aventure, le jour du départ du chevalier, la dame se parait d'une couronne de marguerites, le soupirant pouvait légitimement considérer que tout n'était pas perdu : avec cette guirlande, la dame lui signifiait qu'elle lui resterait fidèle en son absence et se prononcerait à son retour...

La marguerite est très répandue dans le monde. Son nom dérive d'un mot persan, mervarid, qui signifie " perle " ; et au Moyen-âge, c'était le même mot qui désignait la fleur, les perles et, plus généralement, toute pierre précieuse. Le prix qu'on attachait à la marguerite est illustré par les nombreuses enluminures dont elle tapisse les semis de fleurs, et les innombrables poèmes qui lui sont consacrés, par exemple celui du nostalgique Jean de La Taille : " J'aurai toujours au cœur écrite La marguerite... " ou les vers de Froissart : " Sur toutes fleurs, j'aime la marguerite «.

 En latin margarita, signifie "perle". Les feuilles sont simples, oblongues et dentelées. La tige, peu ramifiée, porte à son sommet une fleur unique. Celle-ci forme une couronne de pétales qui ceint un disque de fleurs tubuleuses jaunes.

Le langage de la marguerite (floraison été - automne) est une fleur au langage diversifié. Suivant ses couleurs, cette fleur exprime la fidélité en amour la séduction ou l’amour timide.